Une base aromatique idéale pour tous les types de cuisines (française classique, gibier, fusion asiatique, végane…). C'est un mélange revitalisant de champignons bon pour la santé (shiitake, agaric royal...) souvent utilisés dans la médecine chinoise. Parfait en fond de sauce ou en soupe, il est aussi délicieux à boire pur…
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